2004年10月10日

おまけ! 電子レンジで作る「シュークリームの皮」

おまけです。 失敗しないはずです。これだったら。 シュー皮も、焦がす人が多いんですが、電子レンジなら失敗しないはず。はずですよ。 あくまでも、保証はしませーん。わーい(嬉しい顔)~続きを読む
posted by おたま at 03:32| Comment(3) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

電子レンジで作る「カスタードクリーム」

くまのりさんのブログ[関連したBlog]「久々にパンを作りました」へのTBです。

パンやケーキ作りがお得意のくまのりさんが、シュークリームに挑戦なさりたい。
凄いですねー。

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posted by おたま at 03:01| Comment(4) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年09月04日

おからコロッケ

化学物質アレルギー(シックハウス症候群)には、大豆食品を食べることを医者から勧められています。

そんなわけで、おたま家ではこのところ「大豆」食品のオンパレードです。わーい(嬉しい顔)

今日は、おからコロッケです。付けあわせは、屑野菜のミネストローネです。

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posted by おたま at 00:58| Comment(6) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年08月09日

ティラミスを作ってみました。

「だいたい北の国から」の
OWVibroさんはケーキ作りがお得意です。

息子さんの7歳のお誕生日にモンブランを作ってあげたそうです。

私は料理は得意ですが、お菓子作りは苦手です。むかっ(怒り)

何を何gとか、何ccとかきっちり作らないとできない。焼き菓子なんて、温度管理も大変です。

「だいたいやねー」と言う感じでできるものは得意。きっちりは苦手。ふらふら

FI414421_0E.jpgそんな私でも簡単にできて、本格的でお店で売っているよりも美味しいと評判だったのが、今日作ったティラミスです。

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posted by おたま at 01:24| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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